Exterior
Sovereign, declarado monumento histórico de la UNESCO y reformado en los años 2005-2007, representa uno de los hoteles más íntimos y encantadores que tiene la capital, en cuyo interior la historia y la elegancia moderna se dan la mano.
Habitaciones
Hotel Sovereign cuenta con 50 habitaciones espaciosas y suites, todas ellas personalizadas con un estilo muy detallista para brindar a los clientes la máxima comodidad y comfort. Además de amplias camas y cómodas sillas, las habitaciones están equipadas con escritorios, poniendo a disposición del visitante sistemas de aire acondicionado, espaciosos cuartos de baño, teléfono, conexión internet gratuita vía WiFi, televisión interactiva vía satélite con 20 programas internacionales, minibar, caja fuerte y cafetera.
Restaurante
Nuestro restaurante llamado Epicure se ha inspirado en el aforismo del filósofo griego Epicuro: "La felicidad, junto con el placer, representan el bienestar en su supremo grado." Gracias a nuestro jefe de cocina, el Sr. D. Pavel Zaleský, inspirado por la tendencia culinaria al uso de alimentos frescos, traídos directamente del mercado, pueden probar platos estandar que a diario se alternan con comidas preparadas en base a componentes frescos. El restaurante Epicure nunca Les depara una decepción, ya que siempre tiene algo nuevo que ofrecerles. El restaurante Epicure dispone de amplia gama de vinos checos, así como franceses y está completamente climatizado. Nuestro restaurante, situado en la planta baja del hotel, ofrece un copioso desayno con servicio de Buffete. Días laborables de 7 a 10. Festivos de 7 a 10:30.
