Zu Beginn des letzten Jahrhunderts in Camagüey gegründet, ist das Hotel Plaza ist das älteste Hotel in der Stadt Camaguey. Noch immer den größten Teil seiner ursprünglichen architektonischen Merkmale. Intim und gemütlich, ist von der bekannten Behandlung ihrer Mitarbeiter und ihrer hervorragenden geografischen Lage direkt am Zusammenfluss der beiden wichtigsten Gateways in die Stadt, nur wenige Meter von der Einkaufsstraße, aus.