Lobby
Das Gebäude besitzt einen zentralen Innenhof, der von Säulengalerien umgeben ist, die sich in zwei bauliche Abschnitte unterteilen lassen: der erste besteht aus zwanzig toskanischen Säulen mit Rundbögen und der zweite Abschnitt aus zwanzig ionischen Säulen.
Außen
Das Gebäude hat einen zentralen Innenhof, umgeben von Säulen-Arkaden in abwechselnden Bereichen. Es gibt das formale Bild einer mittelalterlichen Burg.
Zimmer
Der Palast ist heute nach seiner Restaurierung ein Parador mit 70 Gästezimmern, die 133 Gästen Platz bieten.
Restaurant
Besonders zu erwähnen sind die Wurstwaren, z. B. die morcilla (Blutwurst), sowie der queso de Burgos (Käse aus Burgos). Nicht zu vergessen sind die frischen Flussfische, wie die Forelle, und die typischen regionalen Eintöpfe wie z. B. der Knoblauch- und der Hirteneintopf. Die Speisen werden mit dem traditionellen Brot, der so genannten torta de Aranda serviert.