Sala
The particular care exercised in the selection of furnishings and the preservation of the original structures endow the hotel with a special charm and a unique personality. On the main floor, lavish frescos and precious antique furniture recreate a magical atmosphere straight out of the novel “The Leopard”.
Exterior
A magnificent aristocratic residence from the 18th century, brought back to its original splendour by an expert restoration completed in 2003.
Habitaciones
El hotel cuenta con 104 habitaciones, de las cuales 1 es una suite presidencial, 4 son suites y 10 son suites junior. Todas están equipadas con todo tipo de comodidades. La suite presidencial, con muebles antiguos y de diseño, tiene una superficie de 150 m2. Todas las habitaciones Eurostars Centrale Palace, amueblado con elegancia ofrecen una atmósfera maravillosa donde cada detalle es un homenaje a un estilo. Las habitaciones están equipadas con aire acondicionado, teléfono directo, secador de pelo, caja fuerte, TV satélite, mini bar y conexión a internet ADSL. Seis habitaciones están equipadas para dar cabida a las personas con discapacidad.
Restaurante
La planta baja del hotel alberga el restaurante 1892, donde se sumerge en una atmósfera mágica, se sirve a los clientes con un rico desayuno buffet. El maravilloso ambiente de este restaurante hace que sea el lugar ideal para organizar comidas y cenas para eventos y bodas. El restaurante asador se encuentra en la terraza de la azotea, donde los techos impresionantes vistas sobre el viejo Palermo, en frente de las cúpulas y el Teatro Massimo es el escenario de cenas con velas. La cocina es típicamente mediterráneo por chefs revisados con un toque de modernidad y, previa petición, se puede preparar un menú con platos de la tradición del palacio señorial.
