Sala
En el Katane Palace Hotel de Catania hay una sala reuniones con aforo de entre 50 y 130 personas: un auténtico centro de congresos con equipamiento moderno y cobertura wi-fi y. Se adapta a todos los usos: reuniones reservadas, congresos, encuentros de empresa, presentaciones de muestras, conferencias de prensa, etc. Del café y la restauración se encargan el restaurante del Katane Palace Hotel, "Il Cuciniere", con una particulare selección de menús para buffet y desayunos de trabajo. En el último piso del hotel dispone de dos acogedores ambientes ideales para pequeñas reuniones de trabajo. La sala "Agatae" y la sala "Aetna". El hotel está dotado de un cómodo ascensor, accesible incluso para quienes tienen dificultades motrices.
Exterior
Es un edificio tradicional que se ha reconvertido en un hotel.
Habitaciones
El Katane Palace Hotel ofrece 58 cómodas habitaciones, cada una de ellas con cuarto de baño privado con secador de pelo. Todas las habitaciones están equipadas con aire acondicionado, televisión vía satélite, teléfono directo, acceso Wifi a Internet, caja fuerte, minibar y calefacción. Hay cuatro habitaciones especialmente adaptadas para discapacitados. Algunas de las habitaciones tienen vistas panorámicas del monte Etna.
Restaurante
El Restaurante "Il Cuciniere" del Katane Palace Hotel de Catania aparece en las guías italianas más importantes para los restaurantes : Guía Michelin, Il Gambero Rosso, Touring Club Italiano, L'Espresso, Il Sole 24 Ore, Veronelli y la Land Rover. El Restaurante "Il Cuciniere" ofrece especial cocina “regional”: platos típicos de pasta fresca de producción propia y variaciones sobre temas de la cocina regional. Excelentes los vinos, seleccionados por la bodega del hotel, que colecciona las mejores etiquetas de Sicilia y de Italia. El ambiente refinado y discreto hacen de él un lugar privilegiado para una desayuno de trabajo o para una cena a la luz de las velas. En el bar del Katane Palace Hotel, es posible disfrutar de momentos de relax con uno de los cócteles de nuestro barman.