El Carton House se inauguró como hotel de lujo en el 2006. El edificio era una histórica mansión, que ha sido magníficamente restaurada. Está ubicado en 1.100 acres de campo privado e incluye dos campos de Golf de competición. La casa original fue construida a principios del siglo 17 por un miembro de la familia Talbot del Castillo de Malahide. El hotel se encuentra a las afueras del pueblo de Maynooth a 20 minutos de la ciudad de Dublín y alberga 165 habitaciones de lujo repartidas entre el antiguo edificio y el nuevo. El complejo incluye la casa original, que alberga algunas de las salas donde se celebran banquetes y el bar, así como 14 habitaciones y suites. Los huéspedes podrán disfrutar de una cena elegante en el restaurante Linden tree, o de una comida de carácter mas informal en el Bar Kitchen. El club de golf también sirve comidas y dispone de un bar. Otras comodidades incluyen un centro de conferencias y eventos. De todas sus salas, la más grande cuenta con capacidad para albergar 500 personas (estilo teatro). Se podrá hacer uso del centro recreativo que alberga una piscina de 18m, Jacuzzi, piscina para niños, Sauna, sala a vapor y gimnasio. Hay tratamientos de spa disponibles en el spa Carton house. Se puede hacer pesca y hay dos pistas de tenis al aire libre. Los dos campos de golf fueron diseñados por Colin Montgomerie y Mark O?Meara., Air Conditioning, Bar, Cycling, Elevators, 24hrs Front Desk, Fishing, Gym, 18 Hole Golf, Jacuzzi, Lake, Meeting Banquet Facilities, Newspaper, Parking Free, Restaurant, Sauna, Spa Wellness Centre, Tennis