Este hotel de 3 estrellas está situado en una tranquila calle del centro histórico de la ciudad de Rothenburg ob der Tauber. Este hotel de gestión familiar ofrece un ambiente agradable y cocina tradicional de Franconia. Todas las habitaciones del Hotel Sonne son amplias y están amuebladas de forma tradicional. Algunas habitaciones tienen vistas a las históricas azoteas de Rothenburg. Todas las mañanas se sirve un rico desayuno buffet en el Hotel Sonne. El restaurante ofrece platos regionales de Franconia, vinos de Franconia y cervezas de la región. La soleada terraza está abierta en los meses de verano. Aquí se sirven bebidas y aperitivos. Hay aparcamiento privado disponible en el parking subterráneo del Hotel Sonne Rothenburg.