Unser Hotel besitzt 3 Restaurants. Terrasse Marmara Restaurant, Garten-Restaurant und Innen-Restaurant. Unser Terrassenrestaurant befindet sich auf dem Dach.In diesem Restaurant mit einer Kapazität von 70 Personen, können sie an einem Ende die Inseln und das Marmarameer, an einem Ende die Sultanahmet-Moschee und am anderen Ende das Hagia Sophia-Museum bewundern. Da dieses Restaurant nicht überdacht ist, ist es nur zwischen Mai und Oktober offen.Unser Garten-Restaurant befindet sich auf der Frontseite des Hotels. Dieses Restaurant mit einer Kapazität von 40 Personen und Blick auf die Sultanahmet-Moschee wird für den Frühstück-Service im Sommer benutzt.Unser Innen-Restaurant befindet sich in der Lobby. Dieses Restaurant hat eine Kapazität von 70 Personen und wird für Frühstück, Mittags-und Abendessen im Winter benutzt.In allen Restaurants wird das gleiche Menü angeboten. In unserem Menü befinden sich Verschiedenheiten von der osmanischen Küche bis hin zu Meeresfrüchten. Von den Vorspeisen empfehlen wir Karotten-Köfte (Frikadelle) und das Blue House Börek, von den Hauptspeisen Hünkar Beğendi (Auberginenpüree) und Osmanisches Kebab, und von den Nachspeisen Profiterol mit Eis.