Extérieur
L'immeuble du XVIIe siècle offre à ses hôtes un cadre et des chambres qui évoquent une atmosphère d'une rare beauté, avec la fontaine à l'entrée, le jardin suspendu avec deux palmiers centenaires, la spectaculaire salle des Fresques, les chambres, les luxueuses suites, ainsi que la vue et les coins cachés que l'hôtel Palazzo Bocci conserve jalousement comme s'ils étaient un trésor.
Chambres
L'hôtel jouit d'un total de 23 chambres avec salle de bains privée. Toutes les chambres sont insonorisées et disposent d'un sèche-cheveux, d'un téléphone avec ligne directe, d'un mini-bar, d'une télévision couleurs avec le satellite, d'un coffre, et de la climatisation pour vous assurer un séjour exclusif et confortable.
Restaurant
Le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet dans les petites salles à manger ou dans le jardin en été. Situé dans un ancien moulin à huile, le bâtiment du restaurant Il Molino remonte au 14ème siècle. La vue sur des murs de l'époque romaine et la grande cheminée dans la salle à manger contribuent à créer un cadre chaleureux et agréable. La salle à manger peut accueillir environ 100 personnes et en été on peut aussi profiter de la terrasse en plein air. Les plats valent la peine d'être goûtés, ils sont basés sur la cuisine traditionnelle ombrienne. La saveur de la truffe de Norcia, des cèpes, des légumes secs, du gibier en hiver, des asperges sauvages et des herbes de montagne donnent du caractère à la cuisine. Ainsi, la tradition combinée avec la réélaboration et beaucoup d'inventivité donnent à tous les plats un goût différent.
