Salle
Le lobby est très accueillant. Les clients pourront se relaxer sur les canapés de la salle de lecture qui possède une cheminée ancienne, ils profiteront d'une atmosphère très chaleureuse, typique de cette maison de campagne deluxe.
Extérieur
Les terres accueillant le Fontanelle ont une histoire datant du 13ème siècle. Cette région, premièrement occupée par l'empire Estrucan, a été successivement occupée par les Romains puis, au début du Moyen-Age, par la population des Longobards. Après une rénovation complète commencée en 1999 et terminée en 2006, les terres du Fontanelle sont désormais un endroit accueillant un hôtel luxueux qui a conservé son parfum d'origine. La pierre et les briques sont les matériaux essentiels composant ce bâtiment. Vous y verrez des jardins botaniques fantastiques avec des fleurs, des herbes et des épices ainsi que des vignobles et des oliviers représentant le cadre parfait de cet endroit spécial. L'hôtel dispose également d'un parking intérieur souterrain.
Chambres
Les chambres et leur superficie sont toutes différentes car une restauration attentionnée a réussi à conserver l'héritage passé d'origine de ce bâtiment. Leur style est très élégant et sobre à la fois et elles sont en accord avec l'atmosphère campagnarde mais sophistiquée de l'établissement. Les sols terracotta et les poutres en bois représentent les éléments principaux caractéristiques de l'architecture des chambres et ce, allié à des tissus très précieux. Les chambres sont situées dans des bâtiments différents tous connectés au bâtiment principal par des allées souterraines.
Restaurant
L'établissement dispose de deux restaurants. La Colonna est le restaurant principal, il propose des spécialités locales et nationales, toutes les recettes étant créées avec goût, élégance et créativité. L'Orto delle Monache est un restaurant en plein-air située sur la Terrasse Belvedere, il dispose d'une vue étonnante sur la campagne. Il représente l'endroit parfait pour un déjeuner léger ou un dîner aux chandelles inoubliable.