Sala
L’Hotel Grana Barocco ha mantenuto intatta l’atmosfera di un palazzo nobiliare siciliano, dall’uso dei materiali d’arredo, alle volte affrescate, ai mobili d’epoca siciliani, ai tendaggi e alle tappezzerie damascate. Ciascuna delle camere è dotata di una propria personalità, di un carattere dato dalla scelta dei colori e delle suppellettili. I pavimenti sono in maiolica di Caltagirone originale, decorati interamente a mano e realizzati con antiche tecniche artigianali da maestri di Caltagirone. Tutto l’arredo è in pezzi originali dell’Ottocento con scrivanie classiche in legno, divani barocchi in velluto rosso e marrone con swarovki incastonati nello schienale, letti siciliani in ferro battuto con decorazioni in madreperla, armadi e cassettoni in stile. I bagni a mosaico Bisazza impreziosiscono tutte le Camere in varie declinazioni di nuance e fantasie e accompagnano i sanitari di pregevole fattura e design. Il pavimento della hall di grandi dimensioni, è realizzato con pietra di modica, pietra pece e inserti di maiolica di Caltagirone secondo una tipica composizione d’epoca, un’opera di straordinaria bellezza a rappresentare degnamente le tecniche costruttive locali. Tutti i lampadari dell’Hotel Grana Barocco sono in cristallo di Boemia. Le Camere e la Hall dell’Hotel sono dotate di televisori a schermo piatto di ultima generazione e di tutti i comfort di un Hotel Quattro Stelle Superiore.
Camere
Il Grana barocco Art Hotel & Spa dispone di camere elegantissime di varia tipologia,tutte diverse tra loro ed intonate ai bagni privati . Le camere sono realizzate con materiali ed arredamenti d’epoca. Ogni camera schermo tv ultrapiatto di ultima generazione, WI FI Internet, ,condizionatore (caldo/freddo), frigobar e cassaforte. Le 3 eleganti e preziose Suite sono composte da due ambienti; possono ospitare fino a quattro persone e fanno del Grana Barocco uno dei più lussuosi hotel della provincia di Ragusa e della Sicilia tutta.
Ristorante
Il Ristorante dell’Hotel Grana Barocco al pianterreno dell’edificio si apre nel vestibolo con pavimento in pietra ed all’interno di una ampia grotta (dimora dei primi popoli che si insediarono nella Sicilia sud-orientale più di 3000 anni fa); qui potrete gustare la cucina tradizionale rivisitata secondo i dettami dell’alta gastronomia italiana e basata su ingredienti di qualità eccellente accuratamente selezionati da chef di prim’ordine. Le scelte costruttive hanno lasciato inalterato lo spazio e, grazie al sapiente uso del vetro e ad una particolare illuminazione a led, sono visibili le evidenze della grotta (gli scavi nelle pareti dove si soleva riporre le suppellettili o legare gli animali, una antica cisterna profonda 5 m e del diametro di 6 m), un ambiente suggestivo e raccolto dove la vista, il tatto e il gusto si amalgamano per dare vita a una esperienza che coinvolge tutte i sensi.
Posizione
L'Hotel Grana Barocco si trova nel pieno del Centro Storico di Modica, e si affaccia sul Corso Umberto I, salotto dei modicani. L’Hotel Grana Barocco ha visto la luce dalla ristrutturazione di un antico palazzo nobiliare risalente al Seicento. L’intervento è stato di tipo conservativo al fine di mantenere il fascino dell’antica struttura di notevole interesse artistico e architettonico con i balconi dalle inferriate a petto d’oca, le mensole figurate, il portale d’ingresso con colonne e mascheroni. La ristrutturazione ha tenuto conto delle antiche tecniche di costruzione ma si è voluto anche puntare all’utilizzo di materiali ecocompatibili e a fonti energetiche alternative e a basso dispendio energetico. Tutti gli impianti sono serviti da sistemi fotovoltaici e pannelli solari collocati sul tetto dell’edificio. Gli infissi sono a doppia camera per una perfetta coibentazione. Le scelte sono nell’ottica di una politica di gestione dell’hotel che sia a bassissimo impatto ambientale, evitando sprechi dannosi per l’ambienti e immissioni nocive nell’atmosfera. Il contesto dell’Hotel Grana Barocco è dunque d’eccezione. Finemente restaurato l’antico palazzo diventa oggi confortevole, accogliente e raffinata residenza per i turisti più esigenti che ne apprezzeranno il gusto e l’autenticità, la qualità dei materiali scelti per il restauro, la cortesia del personale, l’eccellenza dei servizi, la posizione strategica. Ogni particolare è curato nei minimi dettagli per offrire agli ospiti un soggiorno indimenticabile in un ambiente in cui le antiche tradizioni convivono con i comfort più sofisticati.
