El Castlemead está ubicado en unos terrenos maduros, en un valle boscoso con vistas a la bahía de Manorbier, a la península de Pembroke y a las ruinas del castillo de Manorbier. La playa está a 2 minutos a pie del hotel. Todas las habitaciones del Castlemead cuentan con baño privado, TV de pantalla plana y set de té/café. Algunas habitaciones tienen vistas panorámicas al mar. El restaurante de gestión familiar ofrece comida de 4 estrellas elaborada con productos locales y un menú diferente cada día. El establecimiento alberga un salón elegante y un salón acristalado acogedor con vistas al campo. También hay un jardín protegido donde se puede comer al aire libre en los meses de verano. Todos los días se sirve un abundante desayuno galés. También hay aparcamiento gratuito y conexión gratuita a internet en las zonas comunes.