Habitaciones
Los antiguos valores se combinan con las comodidades modernas. Camas son cómodas y están bien equipadas complementa con baños en suite. De las 46 habitaciones del Best Western Plus Grims Dyke, 9 habitaciones y suites de lujo se pueden encontrar en la casa principal y otras 37 habitaciones de alta calidad se encuentran en una casa de campo independiente, 2 de los cuales están adaptados para personas con discapacidad. Todas las habitaciones incluyen servicios de negocios que incluyen escribir, copiar y enviar faxes. Salones de época también incluyen servicio de lavandería personal, las 24 horas servicio de habitación y una cesta de frutas.
Restaurante
Hace tiempo la Sala de Billar de un gran hombre con vistas sobre el césped de croquet y un lecho de rosas, el restuarante Gilbert recientemente redecorado es una de las zonas mas impresionantes de la casa. La maginífica chimenea inglenook es una reminiscencia del sentido del humor Gilbert, con pajaros, zorros y un atrevido lemur de monos todo cavado en la decoracion de piedra. La comida y los selectos vinos forman juntos un balance cuidado y el restaurante ahora disfruta de 2 aa rosetas por calidad y 2 sellos de cena de rac.