Este castillo con doble foso del siglo XIII está situado en unos antiguos jardines de 50,5 hectáreas y ofrece dormitorios de lujo modernos con WiFi gratuita. El acceso se realiza a través de la entrada privada cerrada y los huéspedes disfrutan de aparcamiento privado gratuito. Las habitaciones del Herver Castle están bien equipadas y presentan un estilo individual con tejidos suntuosos y muebles antiguos. Las habitaciones están situadas en las alas Astor y Anne Boleyn del castillo, separadas de la zona de acceso público. El restaurante Moat sirve comidas los días en los que el castillo está abierto al público. El restaurante propone una selección de comida caliente y fría, bocadillos variados recién hechos y pasteles horneados en el castillo. A poca distancia a pie del castillo hay un pub maravilloso que prepara cenas. Los huéspedes pueden disfrutar del desayuno en las alas Astor o Anne Boleyn. El castillo dispone de retratos, cuadros, muebles y tapices históricos del siglo XVI. El acceso está incluido en la tarifa del bed and breakfast y los huéspedes pueden también visitar los jardines en privado fuera del horario de apertura al público. El club de golf está a solo 2 minutos en coche del establecimiento. Entre los lugares de interés local se encuentra la casa solariega Chartwell y la localidad de Penshurst.