El Etoile du Sud combina un tradicional riad marroquí con las comodidades modernas, cerca de la famosa plaza Djemma El Fnâa. Las habitaciones tienen aire acondicionado y rodean el patio interior. Las habitaciones del Riad Étoile du Sud están equipadas con cuarto de baño privado y zona de estar. Algunas habitaciones disponen de conexión inalámbrica a internet gratuita. Los auténticos detalles marroquíes se combinan con el arte andaluz para crear un entorno único. El restaurante del Etoile du Sud sirve especialidades marroquíes. El riad dispone de un salón donde los huéspedes pueden relajarse. El spa del Riad Étoile du Sud tiene un hammam y proporciona una variedad de tratamientos de relajación y belleza.