Este hotel era en su origen, en 1480, un convento situado dentro de las murallas medievales de Volterra. Se ha restaurado para ofrecer las comodidades modernas y conservar el encanto histórico. Está situado en Via San Lino, a 5 minutos a pie de la Piazza dei Priori, el centro en torno al cual gira la vida cultural de la localidad. Más allá de las murallas medievales, a pocos pasos del hotel, podrá descubrir el anfiteatro romano y seguir el sendero junto a las murallas para disfrutar de las vistas al valle y a la iglesia de San Giusto. En la primera planta del hotel hay un jardín y una terraza. Ahí, en ese tranquilo lugar, podrá relajarse en una tumbona o darse un chapuzón en la piscina.