Al Gelso Bianco ofrece alojamiento en Santʼappiano, a 18 km de San Gimignano, y cuenta con piscina al aire libre y sala de fitness. El aparthotel proporciona WiFi y aparcamiento privado gratuitos. Los alojamientos tienen vistas a la piscina o al jardín, cocina, TV de pantalla plana vía satélite, reproductor de DVD, escritorio, lavadora y baño privado con ducha y secador de pelo. Todos los alojamientos disponen de aire acondicionado y zona de estar y/o de comedor. El Al Gelso Bianco sirve un desayuno italiano todos los días. El establecimiento alberga un solárium. El establecimiento dispone de jardín con barbacoa. En las inmediaciones se puede practicar ciclismo. El Al Gelso Bianco se encuentra a 37 km de Florencia y a 35 km de Siena. El aeropuerto más cercano es el de Florencia, ubicado a 31 km del aparthotel. Se ofrece servicio de enlace con el aeropuerto por un suplemento.