Este establecimiento de tipo alojamiento y desayuno está situado a 200 metros de la entrada principal a la ciudad medieval de Carcasona, en la región de Languedoc-Roussillon, y tiene vistas a las murallas de la ciudad fortificada. Ofrece habitaciones decoradas de forma individual y equipadas con conexión Wi-Fi gratuita. Las habitaciones del establecimiento de tipo alojamiento y desayuno Les Florentines están equipadas con TV de pantalla plana, reproductor de CD, calefacción y baño. Algunas tienen una terraza privada y ofrecen vistas a la ciudad y las montañas. Todas las mañanas se sirve el desayuno junto a la chimenea de la sala de desayunos de este establecimiento de tipo alojamiento y desayuno. También hay una zona de estar compartida equipada con una TV. Este establecimiento de tipo alojamiento y desayuno está a 1,7 km de la estación de tren de Carcasona, a 1,5 km de la catedral de la ciudad y a 15 minutos en coche del aeropuerto de Carcasona Salvaza. Además, los dueños de este establecimiento viven a solo 200 metros.