L'Auberge du Notaire es un hotel moderno situado en un entorno tradicional en Vielsalm, a 45 minutos en coche de Verviers. Cuenta con terraza, jardín y aparcamiento gratuito. Hay conexión Wi-Fi gratuita en todo el hotel. Esta antigua escalera de madera conduce a las habitaciones. Combina detalles históricos con elementos modernos. Las habitaciones son amplias y luminosas y disponen de baño privado. Algunas habitaciones están decoradas de forma individual y tienen vistas al jardín. Por la mañana se sirve un desayuno a la carta en el antiguo estudio del notario. Por la noche, los huéspedes podrán degustar un menú gastronómico de 5 platos.