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Agriturismo Il Casale Delle Rose

4 Sterne

  VIA CROCE DEL VICARIO, 81 - CONTRADA SANTO STEFANO - 95041 - CALTAGIRONE ( CT ) - ITALIA - Caltagirone - Catania, Italien Zum Stadtplan

Von US$ 98,00(?) Buchen

Im Betrieb werden Gemuese, Oel, Wein, Obst, Marmelade, Kaese und Ricotta (quarkaehnlicher Frischkaese) hergestellt. Der Speisesaal, mit dem klassischen Boden in sizilianischem “cotto“, befindet sich in den frueheren Stallungen, tatsaechlich ist innerhalb des Saales noch die urspruengliche Futterkrippe zu sehen; alle Zimmer sind jedoch mit Heizung und Klimaanlage ausgestattet. Der Haupthof wurde unter Nutzung des traditionellen Materials (oertlicher Stein) restauriert. In der Mitte steht ein Brunnen mit zwei Loewen aus Terrakotta, aus deren Muender Wasser fliesst. In der Freizeit kann man angenehme Spaziergaenge aufs Pferd oder mit dem Mountain-bike machen, Boccia spielen (italienisches Kugelspiel), Bogenschiessen, im Schwimmbecken schwimmen, wildes Gemuese ernten, an den Betriebstaetigkeiten teilnehmen, wie an den Anbau, an das Melken der Tiere, an die Zubereitung der Milchderivaten.

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Hoteldetails

Zimmer

Der Ferienbauernhof aus dem neunzehnten Jahrhundert, nach der urspruenglichen Architektur restauriert, hat neun Schlafzimmer, alle mit Bad, zur Verfuegung. Die Zimmer sind mit Moebel von einfacher Kunst eingerichtet, alle mit Privatbad, warmem Wasser und Heizung. Die verschiedenen Zimmer sind mit einem Zeichen kennzeichnet, das an die Natur des Gebietes erinnert (Mispel, Artischocken, Orangen, Maulbeeren, Kirschen, Zitronen, Birnen, Oliven, Feigen). Diese Produkte stellen uebrigens ein Teil der Eigenproduktion dar. Der Bau hat die Barriere niedergeschlagen um den Zugang der Behinderte in alle seine Raueme zu erlauben. An den Zimmertueren sind die Zeichen in Relief auf Keramikgrundlage und dasselbe Zeichen ist im Kachelrahmen des Bades wiedergenommen. Den Gaesten die hier uebernachten, werden die gute kaum gemolkene Milch, die Marmeladen, die vom Huehnerstall frischen Eier, das im Holzofen gebackene Hartweizenmehlbrot u.s.w. serviert. Das alles nach dem Morgenaufwachen und dem Blick in die gruene und ruhige Umgebung, wo man nur die Gerauesche der Natur, der Fauna, der Kleinviehe, das Iahen der Eselin die die Aufmerksamkeit der Betriebseigentuemer anlockt, hoeren kann.

Restaurant

Die Kueche ist eine klassische oertliche Kueche, einfach, mediterran, schmackhaft mit reichen Vorspeisen, die die biologischen Eigenproduktion ruehmt, mit leichten ersten Gaenge mit der Grundlage von frischen hausgemachten Teigwaren und zweiten Gaenge mit natuerlichem Fleisch von oertlichen Zuechtungen. Alles aber im Zeichen der Saisonbedingtheit, angemacht mit der antike und natuerliche Wuerze, und zwar Olivenoel (absolut oertlich). Die Speisen, serviert in Keramiktellern mit der antike Rose dekoriert, werden mit aus den Holzfaessern kaum angezapftem Wein begleitet. Der Wein kommt aus der Betriebsproduktion und wird mit jahrhundertealten verschiedenartigen Trauben “nerello“ und “nero d’avola“ hergestellt. Serviert wird er natuerlich in Kruegen, auch die in Keramik , mit derselbe Dekoration der Teller dekoriert. Die Trauben der Weinberge und der Bauernhofe sind das Obst dieser Jahreszeit; die tollen, schmackhaften Trauben die, dank der guten Erde und der sizilianischen Sonne, herrlich duften. Das Obst der gleichvergangenen Jahreszeit waren die Melonen und die Wassermelonen, die Feigen, die Pfirsiche. Jenes der naechsten Jahreszeit werden es die Kakifruechte, die Orangen, die Kaktusfeigen, die Orangen mit rotem Fruchtfleisch sein. Unter den vielen Spezialitaeten erwaehnen wir: “i cavati del Casale“ mit Pistazien und Mandeln, “tagliolini“ aus Ricotta und wilden Spargeln, die Nudeln mit “macco“, die sehr schmackhaften “cassatelle di ricotta“. Die Suessigkeiten, wie die “cassatelle di ricotta“, die “collorelle“, die “cassatelle pasquali“ u.s.w., schliessen das Mittagessen oder das Abendessen. Es werden Stadtfuehrungen in Caltagirone und in archeologischen Orten, wie “La villa romana del Casale“ in Piazza Armerina, “Morgantina, “Kamarina“ u.s.w., organisiert. Es werden Keramikkurse organisiert. Ein kleines Betriebslaboratorium verwandelt die gemolkene Milch in Kaese, wie “tuma“, “primo sale“ mit schwarzem oder rotem Pfeffer und “ricotta“.

Lage

“ Il Casale delle Rose ” ist ein ueber 10 Hektar grosser Landwirtschaftsbetrieb. Er streckt sich in einen weiten Tal im warmen und ruhigen Land von Caltagirone. Eingebettet im Gruenen der Felder (Orangenbau, Olivenbau und Weinberge), bietet der Ferienbauernhof eine typische sizilianische Kueche mit ausschliesslich oertlichen und natuerlichen Produkten an. Unter den typischen Gerichten sind “i cavati del Casale“, hausgemachte Nudeln mit Pistazien und Mandeln, das farcierte Schweinchen und die sehr schmackhaften “cassatelle di ricotta“ , eine typische Suessigkeit von Caltagirone, zu erwaehnen. Das Gebauede wurde nach der urspruenglichen Architektur restauriert (sizilianischer Haupthof – Gebauede aus dem neunzehnten Jahrhundert) und bietet neun Schlafzimmer, alle mit Bad, einen weiten Saal und zwei kleineren Saele fuer die Mahlzeiten und als Aufenthaltsraueme. Nur 2 km ausserhalb des Ortes gelegen, bietet er eine ausschliesslich typische oertliche Kueche an, mit natuerlichen Produkten, die aus Eigenanbau stammen (biologische Anbau nach Beitritt zu den Gemeinschaftsvorschriften).

Hotelausstattung

  •  Autoparkplatz
  •  Zimmer für Nichtraucher
  •  Konferenzraum 1
  •  Behindertengerechte Einrichtungen
  •  Speisesaal
  •  Beginn des Check-in Von 12:00
  •  Größe der Lobby MD
  •  Stadtzentrumshuttle
  •  Busparkplatz
  •  Parkplatz für den Busse
  •  Bushalt möglich
  •  Tiere erlaubt
  •  Saal mit Projektor
  •  Saal mit Mikrofon
  •  Babysitting
  •  Flughafenshuttle
  •  Außenschwimmbad
  •  Volt 220

Das Hotel ist ideal für Reisende mit Auto. Das Anwesen ist komplett mit einem Konferenzraum ausgestattet. Die Agriturismo Il Casale Delle Rose bietet behindertengerecht. Gäste können das Restaurant im Hotel genießen. Es ist ein Mini-Bus-Service in die Innenstadt. Das Hotel bietet zahlreiche Services für große und kleine Gruppen. Das Hotel eignet sich für den Aufenthalt von großen und kleinen Gruppen. Das Hotel ist geeignet für Haustiere. Das ist ein Projektor für den Einsatz in Sitzungen. Das Hotel bietet auch Einrichtungen für Geschäftsreisende Tourismus. Das Agriturismo Il Casale Delle Rose ist ein ideales Hotel für Familien mit kleinen Kindern. Es ist ein Mini-Bus-Service für die Gäste zum lokalen Flughafen. Das Agriturismo Il Casale Delle Rose ist perfeckt für Sportler.

Das Hotel verfügt über einen privaten- oder einen unter Vertrag stehenden Parkplatz; diese Kosten sind im Hotelpreis nicht inbegriffen und müssen im gegebenen Falle direkt vor Ort vom Kunden bezahlt werden.

Zimmerausstattung

  •  Fernseher

Die Agriturismo Il Casale Delle Rose bietet die Nutzung eines TV in den Zimmern.

 Öffentliche Verkehrsmittel

  • Flughafen: CTA
  • Zeit zum Flughafen: 65 MIN
  • Bahnhof: CALTAGIRONE
  • Zeit zum Bahnhof: 8 MIN
  • Entfernung vom Zentrum: 4 KM
  • Zeit zum Zentrum: 10 MIN
  • Entfernung vom Flughafen: 75 KM
  • Entfernung vom Bahnhof: 3 KM
  • Zeit zu Fuß zum Bus: 10 MIN
  • Entfernung zum Bus: 1 KM
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