L’hôtel Chez Chibrac se trouve au Mont-Pèlerin, un véritable havre de paix au-dessus de Vevey, en Suisse, au coeur de la magnifique région du Lavaux. La vue imprenable sur le Lac Léman, les montagnes et les vignes de Chardonne est à couper le souffle ! De style Louis-Philippe, chaque chambre est dotée de l'accès internet WiFi gratuit disponible également dans tout l'établissement. Avant une balade dans la région, venez déguster de délicieux plats à La Rôtisserie ou à La Pinte. L'hôtel Chez Chibrac vous accueille dans des chambres de style Louis-Philippe dotées de tout le confort moderne, comme la télévision câblée et l’accès internet WiFi gratuit, disponible également dans tout l’établissement. Restaurant La Rôtisserie Au grand restaurant La Rôtisserie, Francis Chibrac et sa brigade vous proposent leurs spécialités : la bouillabaisse préparée selon «la charte de la bouillabaisse», leur foie gras, leur cuisine du marché, leurs poissons de mer et crustacés ainsi que leurs volailles et viandes. Pour accompagner votre repas, une très belle carte des vins fera votre bonheur. Pour terminer, ne manquez pas de déguster les fameux desserts faits maison de Nicole Chibrac, tels que le frou-frou dame de Broc, le prince de Gascogne et d’autres délicieuses gourmandises. La grande salle est chaleureuse et richement décorée, avec la cheminée et le vivarium des homards. En été, vous pourrez profiter de la terrasse ombragée et fleurie. La Pinte A La Pinte, nous vous servirons tous les midis et soirs, du mardi au dimanche, une petite carte de brasserie ainsi qu’une assiette du jour.