Salle
L'immeuble Alcatraz Lobby s'appelle ainsi car il s'agit de l'immeuble où la plupart des bureaux administratifs et les espaces de réceptions se trouvent. Nous plaisantons en disant que nous plaignons ceux qui doivent rester à l'intérieur, au lieu de profiter du soleil. Mis à part les bureaux et les salles de réception, l'immeuble Alcatraz propose le check-in et le checkout, un bureau de transports, un Lobby Bar, une boutique de tabac Tabaqueria, et une cage hébergeant le perroquet grincheux de la résidence. Du lobby, vous pourrez voir l'Aquarium contenant des poissons tropicaux que l'on peut voir dans les récifs de Plantation Bay, ainsi que des gazebos menant à notre propre ferme de crevettes.
Extérieur
Le complexe de villégiature offre un style colonial-plantation unique, différent des style indigènes ou asiatiques de la plupart des complexes de villégiature du continent. Les 256 chambres et suites sont séparés dans des immeubles de 5 à 20 chambres, ou dans des petits complexes tels que le Windward Cluster ou Piazza Pelermo, pour éviter l'effet haute tour commerciale.
Restaurant
4 restaurants.