Chambres
Toutes les chambres ont été conçues et décorées pour votre confort avec des antiquités et des tableaux originaux. Chaque chambre dispose d'un nom individuel, de son propre caractère et de sa propre atmosphère. Elles sont situées dans les sept maisons originales avec leurs escaliers en colimaçon et leurs couloirs labyrinthiques. Les chambres sont de tailles différentes, certaines se trouvent dans The Feathers House, à dix mètres de la réception principale.
Restaurant
Le Feathers, restaurant primé aux murs lambrissés d'époque, est fier de n'utiliser que des produits frais locaux, de qualité supérieure. La cuisine, dirigée par le chef Kevin Barrett, est saluée dans le pays comme à l'étranger et est reconnue pour sa finesse. Le déjeuner est servi quotidiennement au restaurant Feathers de 12h30 à 14h30. Le dîner est servi tous les jours de 19h00 à 21h30. Au dîner, vous pourrez déguster le premier menu « Gin Experience » du monde, comprenant des délices telles que la nageoire de thon jaune servie avec une gelée au gin Rangpur ainsi qu'un digestif Rangpur frappé. Si vous souhaitez un dîner plus classique, vous pourrez apprécier un repas plus décontracté au Gin Bar and Courtyard où on ne se contente pas de battre de nombreux records.
