Salle
Le lobby est en harmonie avec l'atmosphère générale de l'auberge elle-même, un chateau du 15e siècle, avec une décoration élégante classique et fonctionnelle.
Extérieur
Parmi ses dépendances, on trouve le jardin, un authentique verger de plantes et de fleurs, ses cloîtres gothiques et mudéjar, sa charmante piscine, et de spacieuses pièces à l'intérieur aux murs blancs.
Chambres
Elles sont décorées dans un style rustique. La plupart d'entre elles sont situées autour de la place de l'auberge. Salles communes spacieuses à l'intérieur avec des murs blancs et des chambres qui rappellent sa fonction religieuse comme couvent.
Restaurant
Dans la salle à manger: le cabillaud au style monacal, la soupe froide à l'ail, les 'migas' d'Estrémadure (pain émietté et frit) et le gâteau au fromage de la Serena.