Salle
De grandes fenêtres et des voûtes, un mobilier de facture classique et castillane et de jolies chambres spacieuses, forment l'ensemble intérieur, qui se caractérise par une ambiance de paix et de repos.
Extérieur
Dans ce cadre, les cyprès, les roses et les arbustes du jardin composent une très belle image, agrémentée par un splendide cloître et adoucie par le bleu de sa piscine.
Chambres
Les chambres reproduisent l'architecture des cellules du couvent, caractérisée par un plafond voûté supporté par des poutres en bois peintes.
Restaurant
Dans la salle à manger, on sert la soupe à l'ail, le cochon de lait, l'agneau rôti et le pot-au-feu madrilène typique.