Salle
De grands portails, des fenêtres et des volets décorent une structure aux lignes douces qui, dans son intérieur abrite une décoration aux influences médiévales. Les salles de travail se caractérisent par leur ampleur et par leurs installations modernes et fonctionnelles.
Extérieur
L'abondante végétation du jardin, regorgeant de fleurs et de palmiers, s'intègre dans un des ensembles historiques et artistiques les plus importants de La Rioja.
Chambres
De style traditionnel. Elles sont caractérisées par leur grande superficie et leurs installations modernes et fonctionnelles.
Restaurant
La cuisine de La Rioja est fondée sur la qualité des produits maraîchers; à signaler tout particulièrement la jardinière de légumes, les "pochas" (haricots blancs de la région), les côtelettes accompagnées de poivrons et les poires ou pêches au vin.