Sala
La grande porta di ingresso porta ad accoglienti spazi pubblici, con pavimenti in legno e decorazioni e arredi tradizionali.
Esterno
L'Hotel si trova nel grazioso palazzo della famiglia Barreda-Bracho, nella piazza di Santillana del Mar, una cittadina dichiarata Monumento Nazionale, le cui origini risalgono al 7° secolo.
Camere
Le camere sono confortevoli e in armonia con l'aspetto generale dell'hotel.
Ristorante
La sala da pranzo serve stufati tradizionali, bistecche, nasello del mare Cantabrico su asparagi verdi e quesada pasiega (una torta di formaggio).