Sala
La stanza Bermejo con i suoi arazzi e pezzi d'antiquariato è il punto culminante dell'hotel.
Esterno
La splendida vista dall'Hotel fa da sfondo alla fantastica piscina, ai giardino, al cortile con fontana mudéjar, alla sala Cupulín e alla terrazza.
Camere
Le camere da letto grandi e luminose vantano un arredamento squisitamente classico che, accanto alle piastrelle sivigliane, abbellisce questa fortezza del 14° secolo.
Ristorante
Il refettorio trasformato in sala da pranzo è conosciuto come uno dei più belli di tutti i Paradores, che serve succulenti piatti di stagione locali, cone la pernice e piatti a base di spinaci piccanti di Carmona.
