Sala
The lobby area is medium in size and as well as the rest of the areas of the parardor is traditionally decorated creating a warm and welcoming atmosphere.
Esterno
Questo Parador alloggia 14 cortili interni e una piscina.
Camere
Le camere all'interno dell'hotel sono accoglienti e hanno un aspetto elegante. Esse si trovano nelle antiche celle dei monaci e infondono pace e serenità.
Ristorante
Il ristorante del Parador fornisce la cucina tradizionale della Mancia con influenze arabe. Altamente consigliati il Manchego Pisto (Mancia ratatouille), le Migas (pane fritto), il Mojete (insalata di tonno), il tiznao (salt-cured cod) e Las flores del sartén (fiori di pasta dolce), che possono essere gustati in un'atmosfera estremamente tranquilla e rilassante.
