Camere
Le ampie camere, tutte arredate in modo diverso tra loro, hanno un proprio stile, infatti in alcune camere i tetti hanno le travi a vista, altre hanno letti in ferro battuto, in legno anticato o con ceramiche di Caltagirone. Particolare cura è stata prestata al comfort delle camere, le quali sono dotate di climatizzazione estiva ed invernale, bagni con doccia e asciugacapelli, telefono, frigo bar, tv color e cassetta di sicurezza.
Ristorante
Le colazioni sono servite nell'antico frantoio usato per la spremitura delle olive e dell'uva, dove un attento ed accurato restauro ha saputo coniugare l'antico con il moderno offrendo così un piacevole connubio di sensazioni visive. L'ambiente così realizzato si presta a diverse funzioni come sala lettura, sala tv e sala meeting. Il ristorante è costituito da ambienti raccolti e raffinati ed ha una splendida veranda con vista sulla famosa oasi faunistica di Vendicari. La cucina estremamente curata e genuina, attinge dall'antica tradizione culinaria siciliana frutto delle molteplici influenze etniche, ed è costantemente aggiornata con lo scorrere delle stagioni.
Posizione
Situato sulla cima di una collina, La Corte del Sole offre ai suoi ospiti una vista meravigliosa sulla riserva naturale di Vendicari, una delle più belle riserve siciliane, vero e proprio paradiso e rifugio per molte specie animali. Immerso nel paesaggio verde della riserva di Vendicari e i resti di antichi e suggestivi della città greca di Eloro, La Corte del Sole è un luogo di ospitalità raffinata dove è possibile scoprire la cultura siciliana con la sua atmosfera calda e accogliente.