Camere
Anche le camere, dotate di un elevato comfort e di un servizio adeguato agli standard più alti di accoglienza, rispondono alle esigenze degli ospiti di ritrovare il sapore rustico di una vacanza all’insegna della natura, del relax e delle cose naturali e genuine. Le accoglienti camere sono interamente realizzate con l’utilizzo di materiali bio-compatibili e naturali: le pareti, in pietra e mattoni, sono colorate con latte di calce e terre naturali; i pavimenti, in cotto, trattati con cera d’api; l’arredamento, in legno massello naturale, nutrito con oli essenziali; i materassi anallergici, o futon in lattice naturale, sono rivestiti con lenzuola in cotone naturale, lavate con detersivi ecologici e profumate con oli essenziali.
Ristorante
Nel ristorante è possibile gustare le numerose specialità locali. Il ristorante del Country Relais Valle dell’Aquila è un’accogliente struttura, da 300 posti, al servizio del mangiare sano, della cucina mediterranea e tipica locale, ma anche dietetica, vegetariana e biologica. Riscaldato da un grande camino d’inverno e fresco d’estate, il ristorante propone, quindi gli ottimi piatti della cucina locale con contorni di stagione coltivati direttamente nell’orto della casa, ma accompagnati da vini provenienti da tutte le regioni che ne costituiscono la ricchissima cantina.