Sala
Perfetto per le vostre esigenze di lavoro, Centrale è dotato della sala conferenze "Ciullo" che può accogliere fino a 85 posti, completa di tutte le più moderne tecnologie audio e video oltre che le dotazioni informatiche per poter ospitare convegni, corsi o incontri, secondo le vostre esigenze, naturalmente accompagnando il tutto con apposite pause caffé, oppure degli aperitivi leggeri, o ancora dei brunch o dei pranzi a buffet che vi potremo servire sia presso la sala bar che nel ristorante. Su Vostra richiesta, abbiamo la possibilità di allestire e preparare tavolo di segreteria per la registrazione dei partecipanti all'esterno della sala. Accanto a ciò, il nostro internet point completo di postazioni informatiche avanzate e tutte con connessione rapida ADSL, offre la possibilità di navigare in rete, controllare e scaricare la propria posta. Naturalmente tutti i computer sono muniti di appositi supporti CD e Pen Drive per salvare i propri dati; per stampare, potrete disporre di un'apposita stampante laser a colori per documenti, foto o altre immagini, presso la reception.
Esterno
Un soggiorno presso il Centrale di Alcamo Vi consentirà di visitare e scoprire le meraviglie di una delle zone più belle della Sicilia. Potrete ammirare da vicino Alcamo e i suoi monumenti, gustare le specialità enogastronomiche locali, effettuare delle interessanti escursioni e partecipare ad importanti eventi e manifestazioni.
Camere
Rilassati in una delle 31 camere con aria condizionata della struttura, complete di minibar e TV a schermo piatto. La connessione Internet inclusa, wireless e via cavo, ti consente di restare in contatto con il mondo, mentre la TV con canali via satellite è l'ideale per concedersi un po' di svago. Il bagno in camera dispone di doccia, set di cortesia gratuiti e bidet. I comfort includono casseforti e scrivanie, mentre le pulizie sono eseguite tutti i giorni.
Ristorante
All'interno del Centrale vi è un eccellente ristorante aperto al pubblico. La nostra cucina propone periodicamente menù a tema, che di volta in volta vi accompagneranno in un magico viaggio culinario, tra diverse culture e tradizioni. Inoltre il nostro ristorante è il luogo ideale per organizzare il vostro banchetto, l'importante pranzo di lavoro e la romantica cena per due. Lo Chef dell'Hotel Centrale vi invita ad assaporare i nuovi menù degustazione a base di carne o di pesce pensati per offrirvi il meglio della nostra cucina coniugando fantasia, gusto e qualità dei prodotti in un menù completo dall'antipasto al dolce a partire da 25,00 euro. Il bar dell'Hotel Centrale è il luogo ideale per organizzare colazioni di lavoro, aperitivi fantasiosi e cocktails tutti da provare, pause caffé durante riunioni, oppure per ritrovarsi tra amici assaporando un tazza di té. La colazione servita ogni mattina dalle ore 7:30 alle ore 10:00 è a buffet ed è ricca di prodotti tipicamente italiani come dolci fatti in casa, frutta fresca, cappuccino e caffè espresso.
Posizione
Centrale sorge nel settecentesco palazzo nobiliare Lazio De Quiros, in pieno centro ad Alcamo, nel cuore del Golfo di Castellammare, in una posizione ideale per chi intende soggiornare in Sicilia Occidentale per giri turistici o affari. L'albergo è dotato di camere spaziose, un elegante ristorante, sala congressi, bar e un internet point con postazioni multimediali.
