Sala
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Esterno
Originariamente costruito nel 1771 per abitazioni, l'edificio è stato convertito in hotel nel 1819 e rimane un grande edificio d'epoca.
Camere
Le camere e le suite del Radisson Blu sono ben decorate, arredate in modo superbo e progettate per offrire una base lussuosa per il vostro soggiorno. Le camere di stile boutique hanno un sontuoso aspetto Regency ma sono dotate con i lussi moderni di aria condizionata, TV a schermo piatti, wifi gratuito a banda larga e bagni privati contemporanei. Ognuna ha un carattere unico e molte hanno vista sul mare o si affacciano sull'Old Steine verso il famoso Padiglione di Brighton. Alcune suite offrono una camera aggiuntiva comunicante adatta sia a piccole riunioni che come una seconda camera da letto o come un salotto.
Ristorante
Il Max's serve una cucina moderna con particolare attenzione a prodotti di alta qualità di provenienza locale che vanno dal pesce fresco, carne del Sussex e verdure di stagione e al gelato artigianale. Con un menu' tradizionale ma creativo, il Max's Sea Grill e' fantastico in ogni momento della giornata per brunch, pranzo o cena con una gamma di piatti di carne, pesce e pasta in offerta ogni giorno della settimana.