El amable personal, el encantador patio con naranjos y limoneros y decorado con una fuente de mármol y las estancias amplias y elegantes convierten este riad en un establecimiento acogedor. En el patio hay 4 salones, perfectos para relajarse. Desde las terrazas se contempla la medina, las zonas de relajación, el solárium, los salones exteriores y el mirador. Las cenas (disponibles bajo previa petición) constan de gran variedad de especialidades regionales.
El encantador Riad Soufiane está en el distrito de los palacios, en la colina Ziat, en una ubicación privilegiada de Fez; ofrece vistas panorámicas a la medina.