Con una sola pared con una pintura Zuber grande, el comedor ofrece un escenario elegante para el desayuno continental. El hotel también cuenta con un bar donde los huéspedes pueden relajarse en amplios sofás verdes.
Situado en la zona peatonal alrededor de la plaza Kléber, el histórico Maison Rouge cuenta con antiguas vidrieras de colores y habitaciones decoradas con carácter individual. También dispone de prensa diaria y una recepción abierta las 24 horas del día. Fuera del hotel, el sistema de tranvía local proporciona acceso a la histórica Estrasburgo incluyendo rue de Mésange, a 5 minutos de distancia.