Sala
El hotel tiene una elegante escalera que lleva al vestíbulo. El vestíbulo es de tamaño mediano, con muebles tradicionales.
Exterior
El hotel está formado por 4 edificios modernizados, son 4 casas patricias interconectadas entre si, que datan del siglo XII. El exterior es típico de las casas de ciudad de Rothenburg, con los tejados a dos aguas y ventanas en los áticos, con maceteros llenos de flores.
Habitaciones
Cada habitación está decorada de forma individual, aunque todas son de estilo tradicional, en general son de tamaño medio y están en muy buenas condiciones. Algunas tienen magnificas vistas del rio Tauber. Los baños están en condiciones excepcionales.
Restaurante
El hotel tiene dos restaurantes, los desayunos se sirven en una gran sala a modo de salón de banquetes en la planta baja. Está decorada con muebles tradicionales y viejos cuadros en las paredes. El hotel tambien alberga el mejor restaurante de Rothenburg, que está decorado con elegante y tradicional.