Lobby
Mittelgroß, modern und funktionell gestaltet.
Außen
Das Hotel befindet sich in einem Teil des ehemaligen, im 14. und 15. Jahrhundert erbauten Konvents "San Juan de Jerusalem" und in einer ehemaligen Schnapsbrennerei. Die neue Verwendung dieser Baudenkmäler wirkt elegant und nüchtern. Das moderne Design und die gute Ausstattung versprechen einen komfortablen Aufenthalt an einem einzigartigen, geschichtsträchtigen Ort.
Zimmer
49 Gästezimmer, Telefon mit Direktwahl, Satelliten-TV, Kabel-TV, Pay-per-view-Movies, Canal +, Internetzugang, Modemanschluss, Minibar, Klimaanlage, Toilettenartikel, Haartrockner, Musikkanäle, Auswahl an verschiedenen Kissen (weich, hart u.s.w.), Büffetfrühstück, Frühstück speziell für Frühsaufsteher, 12-Stunden-Zimmerservice, behindertengerechte Zimmer, Bibliothek.
Restaurant
"La Vinicola"-Restaurant, Cocktailbar, Bar-Cafeteria.