Lobby
Das ursprüngliche Schloss ist vollständig erhalten worden.
Außen
Diese Burg aus dem 8. Jahrhundert ist eine echte mittelalterliche Festung, die in einer Flussbiegung des Júcar auf einem Bergvorsprung an der Grenze zwischen La Mancha und der Levante sitzt.
Zimmer
Ganz oben im Bergfried des Schlosses befindet sich das Zimmer 106, das nach dem Infanten Don Juan Manuel. Einzigartig ist dieses Zimmer insbesondere wegen seines privaten Zugangs zu den ehemaligen unteren Zinnen des Wachturms, von welchen man den herrlichen Ausblick genießen kann.
Restaurant
Das gastronomische Angebot des Paradores basiert auf der berühmten Küche Cuencas, in der das marinierte Rebhuhn ebenso wenig fehlen darf wie eine Auswahl von Geflügel- und Wildpasteten und Kostproben von Erzeugnissen aus der Mancha. Bei den Konditoreiprodukten sind die aus maurischer Zeit überlieferten Rezepte ein Muss. Im Parador Alarcón können Sie herrliche Tropfen mit einem ausgezeichneten Preis/Qualitätsverhältnis kosten.