Außen
Das luxuriöse Hotel liegt 10 Kilometer von Maastricht entfernt in dem malerischen Flusstal Geuldal. Inmitten von Hügeln, weitläufigen Barockgärten und ausgedehnten Parklandschaften genießen Sie die Ruhe.
Zimmer
In dem ehemaligen Pachthof des Landgutes St. Gerlach befindet sich heute ein charakteristisches und charmantes Hotel. Die 58 schönen Zimmer und Suiten haben durchweg Fünf-Sterne-Komfort. Beim ausgiebigen Frühstück in unserem Gartenpavillon können Sie den Blick auf einen authentischen Kräutergarten und die weitläufige Landschaft genießen, wo Königspferde und Galloway-Rinder friedlich grasen. Das Hotel verfügt über eine gemütliche Lounge mit Kamin, eine gesellige Bar und einen multifunktionalen Tagungsraum. Das überdachte römische Schwimmbad, die Sauna und das türkische Dampfbad stehen unseren Gästen selbstverständlich kostenlos zur Verfügung.
Restaurant
Drei Salons im Wohntrakt der Adelsfamilie, die hier früher residierte, beherbergen heute ein à la Carte-Restaurant von hohem Niveau. Die Räume sind alle individuell gestaltet und harmonisch auf die ursprünglichen Wand- und Deckenmalereien abgestimmt. Die reichhaltige Karte orientiert sich überwiegend an der französischen Küche, und erlesene Weine runden jede Kostprobe der Kochkunst unseres Küchenteams vorzüglich ab. Die schöne Terrasse lädt bei gutem Wetter dazu ein, im Freien zu speisen. Sechs stimmungsvoll eingerichtete Säle bieten Gesellschaften von 5 bis 300 Personen ein schönes Ambiente für Feste und Geschäftstreffen.
