Zimmer
Jedes Zimmer ist einzigartig und mit exklusiver Atmosphäre. In verschiedenen Räumen wechseln sich die Tuffbetten mit denen aus Eisen und Holz von lokalen Handwerkern ab. Der Stil ändert sich von strengerem Minimalismus bei Deko, nach einer Logik von respektlosen und ungewöhnlichen Kombinationen. In der Burg, im Labyrinth der Zimmer, gibt es gemeinsame Bereiche für Entspannung, Lesen, Kontemplation der umliegenden Landschaft der Landschaft, Weinberge, kleine ländliche Gebäude.
Restaurant
Das Restaurant Casamatta ist ein wahrhaft gastronomisches Erlebnis in malerischer Umgebung. Das Restaurant beherbergt eine Reihe von Tischen von verschiedenen Epochen und Stilen, in einer ungezwungenen Weise kombiniert und mit ultra modernen nordeuropäischen Stühlen ausgestattet. Die Beleuchtung wird aus Stücken von traditionellen apulischen Lichtern gemacht, die in einer sehr ungewöhnlichen und innovativen Weise platziert sind.