Das Anwesen verfügt über eine große Lounge-Bar, auf verschiedenen Ebenen und mit spektakulärem Blick über die Bucht. Das hauseigene Restaurant bietet einen atemberaubenden Blick aufs Meer und hat einen ausgezeichneten Ruf für qualitativ hochwertige Lebensmittel und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, mit frischen regionalen Produkten zubereitet. Das Anwesen bietet auch geräumige unvergesslichen Mittagessen in der Kneipe.
Das Hotel liegt auf einer Halbinsel mit Blick auf die Nordsee, ist der Cove Bay Hotel der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge in Aberdeenshire, die Cairngorms National Park und der Park Royal Deeside.