Situé à Chiang Mai, à 700 mètres de l'Elephant Care & Grand Canyon Jumping, le Noble Baan Pastel propose un restaurant, un parking privé gratuit, un salon commun et un jardin. Cet établissement propose des chambres familiales et une terrasse. Il propose une réception ouverte 24h/24, des transferts aéroport, un service d'étage et une connexion Wi-Fi gratuite dans l'ensemble de ses locaux. Les chambres sont équipées de la climatisation, d'une télévision par satellite à écran plat, d'un réfrigérateur, d'une bouilloire, d'un bidet, d'un sèche-cheveux et d'un bureau. Leur salle de bains privative est pourvue d'une douche et d'articles de toilette gratuits. Les chambres du Noble Baan Pastel comprennent un coin salon. Un petit-déjeuner continental est servi sur place. La région est prisée des amateurs de vélo. Le Noble Baan Pastel assure un service de location de vélos et de voitures. Les sites d'intérêt à proximité de l'hôtel incluent le temple Wat Sri Suphan, la porte de Chiang Mai et le bazar nocturne de Chiang Mai. Enfin, l'aéroport international de Chiang Mai, le plus proche, est implanté à 5 km du Noble Baan Pastel.