L'établissement I Casali Di Colle San Paolo possède un grand domaine comprenant 3 fermes datant du XVIIe siècle, installées dans les collines à proximité du lac Trasimène. Il offre une vue imprenable sur la campagne de Tavernelle Di Panicale et propose des appartements rustiques. Chaque ferme de l'établissement dispose de sa propre piscine panoramique et d'une terrasse avec un barbecue. Le grand salon commun aménagé dans le bâtiment principal est équipé d'une cheminée et d'une cuisine. Tous les appartements du I Casali Di Colle San Paolo sont dotés d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'une télévision par satellite, d'un lecteur DVD et d'une cuisine entièrement équipée. Ils offrent une vue sur les collines et la campagne environnante. L'établissement possède 2 000 oliviers, il produit et vend sa propre huile d'olive bio. Le personnel pourra vous fournir des informations sur la région, les restaurants et les musées. Les plages et la réserve naturelle du lac Trasimène se trouvent à 20 minutes de route.