Extérieur
Ancienne ferme en 1800, caractérisé par des murs blancs extérieurs et des voûtes en pierre de Lecce. Où se trouvaient les écuries, se trouve maintenant une salle à manger avec plafonds voûtés caractéristiques que l'on retrouve dans le vieux moulin, aujourd'hui un hôtel. Dans l'espace extérieur, vous pouvez voir l'ancien "Curti", clôtures de maçonnerie pour les chevaux, maintenant orné de plantes, fleurs et fontaines.
Chambres
L'hôtel (achevé en mai 2000) propose des chambres très confortables (18m ²) et calme, où vous pourrez profiter de la campagne bucolique du Salento dans un style élégant. Les chambres disposent de la climatisation, TV couleur, mini-bar et salles de bains modernes.
Restaurant
Le restaurant élégant dispose d'une cheminée rustique, de hauts plafonds et une véranda. De entrées chaudes et froides, plats principaux, à concurrence de tout ce qui est un type de cuisine. la région du Salento, qui est revu et réinventé avec talent. Le petit déjeuner comprend des options sucrés et salés, ainsi que d'excellentes tartes faites maison.
