Doté d'une piscine et d'un jardin, l'Aiole occupe une ancienne ferme toscane restaurée, à seulement 8 km à l'extérieur de Castiglione d'Orcia. Il propose des chambres à la décoration rustique ornées de poutres apparentes et équipées d'une connexion Wi-Fi gratuite. Les chambres disposent toutes de carrelage, d'un ventilateur et d'une salle de bains privative pourvue d'une douche. Certaines d'entre elles offrent une vue sur le jardin. Un petit-déjeuner buffet sucré et salé comprenant des gâteaux et des confitures faits maison, des jus de fruits, des céréales, des œufs, du fromage et de la charcuterie est servi dans la salle commune. Vous pourrez vous détendre dans le jardin muni d'un barbecue, ou dans le salon commun. La ferme produit de l'huile d'olive, des céréales, des fruits et des légumes, et vous pourrez acheter des produits locaux sur place. Depuis Aiole, vous pourrez visiter les communes de Toscane voisines comme la ville médiévale de Montalcino, située à 25 minutes en voiture. L'aéroport de Sienne-Ampugnano est à 70 km de l'établissement.