Général
La Masseria Il Frantoio est une ferme biologique située en pleine campagne dans la région des Pouilles, à 10 minutes en voiture de la mer et d'Ostuni. Il propose un parking gratuit, des chambres rustiques et une excellente cuisine régionale. L'hôtel Il Frantoio, entouré de jardins d'agrumes et d'oliveraies, dispose d'un véritable moulin du XVe siècle, qui produit encore une d'huile d'olive de qualité. Les chambres sont situées dans le bâtiment principal, une belle bâtisse blanche qui date du XIXe siècle. Les parties communes et les chambres sont décorées d'antiquités. La Masseria dispose même d'une bibliothèque qui contient plus de 1500 livres et d'une borne Internet gratuite. Des parasols et des transats gratuits sont disponibles sur la plage voisine. L'accueillant restaurant de l'hôtel Masseria Il Frantoio propose des menus composés de spécialités typiques de la région. Les repas sont servis dans la jolie cour intérieure.