Hotel Aethos Corsica
Lieu Dit Paganacce, 20232 Oletta, France - 20232 - Corse,
France
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Zone : Saint Florent
Le passé rencontre le présent dans nos neuf suites, qui intègrent art moderne et design contemporain. Depuis vos fenêtres, vous pourrez admirer la baie de Saint-Florent, les montagnes du Nebbiu ou encore le pittoresque village d’Oletta. Nos chefs mêlent les influences méditerranéennes pour mettre en valeur les spécialités corses comme les châtaignes, le citron ou encore le veau. Ils travaillent avec les ingrédients de leurs agriculteurs locaux préférés et proposent une sélection de vins provenant de vignobles de Français et plus particulièrement Corse.