Salle
Les dépendances font preuve de charme et de bon goût, la note la plus caractéristique étant apportée par la lumière, qui met en valeur les tonalités pastel de l'intérieur.
Extérieur
La piscine et le jardin si bien entretenu constituent l'espace optimal pour profiter d'un agréable séjour.
Chambres
Malgré leur style dépouillé, les chambres sont tout équipées, avec mini-bar, salle de bain, télévision et climatisation.
Restaurant
Le restaurant du Parador propose d’excellentes salades avec les meilleurs produits de la région et le riz de «Calasparra». Sans oublier des poissons comme la daurade, des viandes comme l'agneau à l'ail style «cabañil» et de délicieux desserts tels que les «paparajote» au miel (feuilles de citronnier enrobées et frites).