Sala
La lobby è di medie dimensioni.
Esterno
L'alta posizione dell'hotel permette una straordinaria vista panoramica di questa città monumentale e del fiume Duero. Le sue finestre si affacciano su uno splendido paesaggio.
Camere
La maggior parte delle camere godono di una vista sulla tranquilla valle del Duero, mentre le restanti si affacciano sui boschi che circondano il Parador.
Ristorante
Il moderno ristorante dell'hotel conforta il viaggiatore con la zuppa d'aglio di Soria e deliziosi fagioli, e naturalmente le migas locali (pane) e l'agnello arrosto. Il palato dei più audaci può gustare piatti moderni come il nostro paté di fagiano, terrina di fegato fatta in casa o il porcellino arrosto.