Dotato di un ristorante, l'Hostal Meson Castilla è una struttura situata a Sigüenza, a 7 minuti a piedi dal Duomo, e offre la connessione WiFi è gratuita. Le eleganti camere del Mesón Castilla presentano un arredamento personalizzato, il riscaldamento, una TV a schermo piatto, una scrivania e un bagno privato con asciugacapelli e set di cortesia. Il ristorante è aperto per colazione, pranzo e cena, e propone un menù fisso giornaliero. Inoltre, il bar è aperto fino a mezzanotte ed è disponibile un deposito bagagli. La struttura dista 100 metri da bar, ristoranti e caffetterie e 750 metri dalla stazione ferroviaria di Sigüenza.